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作り置き

流行には、一応乗っておきたいタイプのワタクシ(初耳よ
最近はやりの、「作り置き」を始めましたの

毎日、仕事を終えてから夕食の支度をすると、他のことに手が回らず
手が回らない母親の元で、ゲームにテレビにパラダイス状態の子供達が、どうにも気になりまして・・・

週末に、食材をまとめて仕入れて一気に調理
時間と気合いは必要ですけど、平日の家事がグーンと楽になりますわね
まさに、ブラボーですわ


今週の作り置き
20160531 (2)


ニンジンの千切り、玉ねぎのレモンドレッシング漬け、カットトマトのゼリー寄せ
20160531 (6)


鶏そぼろ、甘めの子供用と、ナンプラー風味の大人用
20160531 (5)


ニラのおひたし、ナメコとエノキのナメタケ風、レンコンのキンピラ、ミョウガとピーマンの辛みそ漬け
20160531 (4)


ジャガイモのグラタン、長いものすりおろし&刻み小葱
20160531 (3)


鶏むね肉のフライ、はんぺんのチーズ挟みフライ、イワシの3枚おろし
20160531 (1)
はんぺんフライは、保存用に冷凍
はんぺんが40%OFFでしたの


調理途中の・・・
大根の出汁煮、牛スジの煮込みの作りかけ

20160531.jpg
子供達、出汁で煮ただけの大根が、何故か好きですの



作り置き、1年生
少しずつアレンジしながら、平日を乗り切る構えですわっ


   案外すぐに、なくなるのよ


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2016.06.01 | | コメント(1) | トラックバック(0) | 作り置き

コメント

お久しぶりー!

久しぶりに、丼のレシピを参考にさせていただこうと、ホームページを覗いたら、いつの間にか復活していた(笑)

ということで、祝復活☆

お互い、無事小学生になりましたでしょうか。うちはなんとかなれました。 1年生って、割と手がかかるのよねーー。

というわけで、私も6月から社会復帰。ダミ弟を学童にいれ、フルタイムです。

話し始めると長くなるので、また暇を見つけて遊ぼうね。

作りおきレシピ、今の私には超嬉しです。参考にさせてくださいー。

2016/06/11 (土) 16:30:05 | URL | みしゅらん #cDw8syY. [ 編集 ]

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