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桃のロールケーキ

友人宅にファミリーで遊びに行くのに持っていこうと
ロールケーキを焼くことにした。

季節のフルーツってことで桃。
スポンジは、いつもよりも気合を入れたものにしよう。

と張り切って作り始めるワタシ。

しかし、今日に限って息子が寄ってきた

バターと牛乳の加熱に参加。
rollcake+(2)_convert_20120715063143.jpg

台に乗って、背伸びしまくり。
rollcake_convert_20120715063108.jpg

大いに時間をかけて
どうにかできあがった桃のロールケーキ。
rollcake+(5)_convert_20120715063328.jpg

断面はこんな感じ。


フレッシュな桃を巻いたけど
コンポートの方が味が立つかな?

このスフレスポンジは、フワフワで大好評
何度か作ってレシピが固まったら
ぜひご紹介したいと思います!

 
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2012.07.15 | | コメント(0) | トラックバック(0) | 雑記

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