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おおはしゃぎのディナー @ 友人宅

フラメンコ公演で大感動した、土曜日の夜。
帰りに夫と待ち合わせて、友人夫婦の家に遊びに行った

新居なので、子連れでうかがうのは、余りにも気が引けて
なかなか、訪れることができなかったのだ。

旦那さんは、ヘアサロンを経営している。
本人もスタイリッシュだし、家もきっと素敵なんだろう、とは思っていたが
やっぱり本当に素敵で、入った時から、ボルテージ

フルオープンキッチンで、ダイニングも含め、全てシルバーで統一
テーブルには、すでに美味しそうなお料理が並んでいた
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後ろのカウンターには、ワインもがっつり
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ちょっと~、飲む気湧いてきたわよ~
今夜は、家に帰れるかしら~。

この家は、夫が料理担当。
私たちの知り合いの中で、1、2を争う料理上手なのだ。
その日も仕事だったのに、帰宅後に、バババと準備してくれた。

マグロのカルパッチョ。
ドライトマト、ジェノベーゼソース、クリームチーズが乗っている。
卵黄を崩して食べると、何ともまろやか
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豚肉の・・・何だろう。マスタード風味
どうやって作るのか、想像もつかないわっ。
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鴨のグリル。皮はカリカリ、中はジューシー。
塩こしょうのシンプルな味付けが最高
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トマトと香菜のサラダ。
ツボにはまって、殆ど1人で食べたかも・・・
レシピ聞いてきました。
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ワインもマッハの勢いで進み、お腹が満ちてきたわ~という頃。

何と、ダイニングテーブルの一角が、開いた
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登場したのは、作家物の素敵な土鍋
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目の前には、不思議な小鉢が
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そして、蓋が、開いた
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じっくりと出汁をとった、鶏肉とお豆腐のお鍋。
小鉢に入っているのは、おろし生姜、カツオ節、しょう油。

小鉢に美味しいお出汁を注いで、これをタレにお肉とお豆腐を味わう
お腹にじんわりと優しくて、イヤイヤイヤイヤ、もう完敗です

最後に、ご飯を炊いてくれる予定だったそうだが
本当に、お腹が破けそうだったので、またの機会に


今夜は雑誌の撮影か?と思うような、お2人のスタイリッシュさでした。
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余りに素敵なので、人の家をアレコレ撮影しちゃったわ

リビングのテーブルもシルバーで、引出しがついている。
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中には、時計やアクセサリーを並べてあった
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3階にはテラスがあって、暖かい時期は野外パーティをするそうだ

こんな素敵ライフが、世の中には、あるのね~。
何か、人生、色々と考えちゃうわっ

 
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2012.11.12 | | コメント(2) | トラックバック(0) | 自宅以外

コメント

ウチ、

おともだちって、
もしかしたら
くりはらはるみとか
ちがいますのん!
というくらい、すごいですね。

2012/11/12 (月) 14:52:38 | URL | 広報ティファニー #- [ 編集 ]

Re: ウチ、

ティファニー様

ホント、くりはらはるみの息子か!?という凄さでしたよ~。
私達は食べるだけだから良いけど、奥さんは「この素材はここで買え」と指定付きの買い物リストが渡されて、大変だったそうです(笑)

ところで先日、ティファニーさんのオリジナルブログを訪問したんですけど
(もしかして、こっちもアップしている?とホノかな期待で)
まだ、お休み中なんですね~。今のブログで当面楽しむことにします♪

2012/11/12 (月) 16:09:47 | URL | すくるん #- [ 編集 ]

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