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ハロウィン・パーティ @ 自宅

週末、友人ファミリーが泊まりに遊びに来てくれた。
学生時代からの親友、同い年の子供を持つママ友でもあり
何だかんだ理由をつけては、お互いの家を行き来している。

「ハロウィン・パーティ」と銘打っては見たものの
要するに、酒盛り
お料理も、ワインに合わせることが前提に。

最初に出すのは、茹で野菜やウインナー。
まずは、子供達に食べてもらわないとね

20121027 (3)


パンに合わせて、チーズやペーストもいくつか。

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生シラスが安く手に入ったので、ニンニクのみじん切りをたっぷり入れたオリーブオイルで軽く火を通した。色はタマンナイけど、パンにはピッタリの味だったわ。
レバーパテとドライイチジク。この組み合わせが好きなのよ~。

20121027 (1)
お友達が、スペインのチーズ「マンチェゴ」を持って来てくれた。
マンチェゴ、大好き


ブリのお刺身を韓国風のタレにつけて、たっぷりの香味野菜を添えたもの。
母に教えてもらったレシピ、今度ご紹介します。

20121027 (9)


トマトとアボカドのサラダに、パンを入れたもの。
パンが、美味しいドレッシングをたっぷり吸ってくれた

20121027 (4)


シナモン風味の人参サラダ
カボチャ抜きで作ったので、電子レンジ加熱はしなかった。

201210あそ27.jpg


早速乾杯して、食事スタート。

20121027 (5)
いつも思うんだけど
テーブルセンターとか敷いたら、テーブルが華やかになるわよねぇ・・・


秋は茸よね、ってことで夫がポルチーニのパスタを作ってくれた。
お友達から戴いたネジネジのパスタを使ったら、見栄えがアップしたわ

20121027 (6)

メインには、オーブン料理を用意していたが
ワインが5本目に突入。もう、お腹が破けそう・・・
なので、メインは飛ばしてデザートへ。

最近、集中的に作っていたキャラメルムース。
バナナと削ったチョコレートを飾ってみたよ。

20121027 (2)


何しろ付き合いが長いので、ネタは満載。
何時間話しても、時間は足りない。

ワインも手伝って、舌は絶好調
男性陣は腰ドン引きの、弾丸トークが飛び交い
楽しすぎる時間は、アッという間に流れた。

 

そして、今回も大活躍だったのが

1020 (5)

我らがアイドル、ヘパリーゼ

友人夫婦、夫は薬学博士、妻は製薬会社でバリバリ働いていた。
なので、薬には詳しく、またウルサイのだ。

初めて飲んで、翌日の身体のスッキリ具合に驚きの2人
自社の類似製品より効果があるぞ、と瓶の裏の成分をジッと眺め
成分と効能の分析で、しばらく話し込んでいた。

で、買うそうだ

イヤイヤ、専門家のお墨付きまで戴いちゃって
年末にかけて、マスマス活躍しそうだわ~

 
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2012.10.29 | | コメント(5) | トラックバック(0) | 自宅

コメント

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2012/10/29 (月) 21:38:26 | | # [ 編集 ]

素敵なハロウィン食卓ですね!!
ものすごい品数・・・
本当にすくるんさんって
すごいです
デザートもしっかりと作ってあるし
お子さんが羨ましい♪

2012/10/29 (月) 21:38:51 | URL | マルチ君の母 #- [ 編集 ]

ウチ、

レストランのような
しょくたく、ごちそうさまです!
しかし、こんなに
おいしいもんがいっぱいあったら、
のみすぎるのもムリないですね。
クスリもオサケもほどほどに〜
って、ウチもひとのことはいえませんが(わら)

2012/10/30 (火) 01:44:31 | URL | 広報ティファニー #- [ 編集 ]

Re: タイトルなし

マルチ君の母様

ありがとうございます。

我に返ると、飲むために料理することに時間費やしすぎじゃないか?と思う今日この頃。
翌日は呆けて寝てるし、家族は冷たい視線です・・・

来年からは、少し心を入れ替えなければっ。

2012/10/30 (火) 09:04:47 | URL | すくるん #- [ 編集 ]

Re: ウチ、

ティファニー様

夫にも、薬飲んでまで飲むなと
言われているんですよ~

しかし、コレ、ホントに効います。
やりすぎちゃイカンと、分かってるのに手放せない一瓶です・・・

2012/10/30 (火) 09:06:41 | URL | すくるん #- [ 編集 ]

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